Recept
Glöggrecept för varje stämning
Två sätt att brygga glögg: uppvärmd och kryddad på en färdig dryck, eller hemgjord och jäst från grunden.
Uppvärmd & kryddad glögg
Baserad på en färdig dryck – vin, juice eller must – som värms upp med hela kryddor. Klar på en kväll, perfekt när tiden är knapp.
Klassisk röd glögg
Rödvin, portvin, kanelstänger, kardemumma, kryddnejlika, ingefära, pomeransskal och socker.
Vit glögg med äpple & ingefära
Torrt vitt vin, äppeljuice, färsk ingefära och en touch av vanilj.
Alkoholfri glögg
Druvjuice, svartvinbärsjuice och klassiska kryddor – för hela familjen.
Snabbglögg på 10 minuter
När gästerna ringer på dörren – färdig glögg, en skvätt cognac och snabb kryddupphettning.
Glögg med rom & vanilj
Mörk rom, vaniljstång och tonkaböna ger en karibisk twist.
Stark husmansglögg
Hemmagjord kryddextrakt med vodka, sedan blandad med fylligt rödvin.
Stjärnanis-glögg
Väldoftande glögg med stjärnanis, apelsin och kanel – mjuk lakritston och julstämning.
Varm äpplecider
Frisk och kryddig glöggvariant på äppelcider med kanel, vanilj, äppelskivor och valfri Calvados.
Lingonglögg med punsch & vanilj
Bärig vinglögg med lingon, rött vin, punsch, vanilj och klassiska julkryddor.
Jäst glögg – dunderglögg
Hembryggd glögg som jäser i veckor på vätska, potatis, jäst, socker och kryddor. Mer arbete, men en helt egen karaktär.
Dunderglögg – klassisk
Jäst glögg på svagdricka, potatis, kryddor och socker som får mogna långsamt.
Äppleglögg – gyllene dunderglögg
Fruktig och gyllene dunderglögg på äppeljuice med kryddor och långsam jäsning.
Tranbärsglögg – mörkröd dunderglögg
Vackert mörkröd dunderglögg på tranbärsjuice med bärig smak och lätt syrlighet.
Svartvinbärsglögg – röd dunderglögg
Fyllig röd dunderglögg på svartvinbärsjuice med djup bärighet och frisk syra.
Julmustglögg – söt dunderglögg
Söt och lekfull dunderglögg på julmust – rund kryddighet med en unik twist.
Citron- och lakritsglögg
Ljus, frisk och kryddig dunderglögg med citruston och mjuk lakritskaraktär från stjärnanis.